
Калашников Геннадий Владиславович / Kalashnikov Gennady V.
Должность: заведующий кафедрой.
Образование: высшее, Воронежский технологический институт, механический факультет, 1978-1983.
Квалификация: инженер-механик.
Ученая степень: доктор технических наук.
Ученое звание: профессор.
РИНЦ Autor ID: 335354
ORCID: 0000-0003-0873-5346
Researcher ID: A-5532-2019
Scopus Autor ID: 57215597926
Педагогический стаж: c 1989 г.
Общий стаж работы: c 1979 г.
Преподаваемые дисциплины: «Математика», «Основы научных исследований, организация и планирование эксперимента».
Повышение квалификации:
- 2016 г Повышение квалификации «Электронные ресурсы в современном научно-образовательном пространстве», Институт дополнительного образования ФГБОУ ВО «ВГУИТ», 72 часа, удостоверение № ПК-1603-670.
- 2018 г Повышение квалификации «Педагогика высшей школы», Институт дополнительного образования ФГБОУ ВО «ВГУИТ», 1044 часа, диплом о профессиональной переподготовке № 362407525516 рег. № ПП-1603-122.
- 2022 г Повышение квалификации «Создание интерактивного образовательного контента в системе электронного обучения Русский Moodle 3KL», Институт дополнительного образования ФГБОУ ВО «ВГУИТ», 72 часа, удостоверение № ПК-1603-529.
- 2023 г Освоение программы повышения квалификации «Стратегические лидеры и эффективное командное взаимодействие», Институт дополнительного образования ФГБОУ ВО «ВГУИТ», 72 часа, сертификат № С-1603-225.
- 2024 г Повышение квалификации «Методика антикоррупционного просвещения и воспитания в организациях высшего образования», ТЮМГУ «Тюменский государственный университет», 18 часов, сертификат № 7220240338778.
Область научных интересов
- Энерго- и ресурсосберегающие технологии и оборудование влаготепловой обработки сырья на основе волновых явлений с переменным теплоподводом и термодинамической оценки энерготехнологических систем.
- Обоснование использования концентрированных потоков энергии и волновых явлений для интенсификации гидромеханических и тепломассообменных процессов переработки сельскохозяйственной продукции и пищевой технологии.
- Автор 390 научных работ, в т.ч. 35 изобретений, 1 учебника с грифом Минобрнауки РФ, 2 учебников с грифами ФУМО, 3 учебных пособий с грифом УМО, 1 монографии, 1 обзорной информации, 12 учебных пособий вуза.
- Разработал и внедрил в учебный процесс для дисциплин кафедр технической механики, МАПП 9 контрольно-обучающих программ и 5 аттестационно-педагогических измерительных и программно – дидактических тестовых материалов для Интернет-тренажера по дисциплинам «Технологическое оборудование механических и гидромеханических процессов», «Технологическое оборудование тепломассообменных процессов».
- IH по РИНЦ 16.
Основные публикации (за 5 лет):
- Kalashnikov, G.V., Chernyaev, O.V. Energy-efficient combined convective drying of dispersed materials / G.V. Kalashnikov, O.V. Chernyaev // Chemical fibers. — No. 4. — 2019 .— S. 70-73.
- Дранников А. В., Калашников Г.В., Литвинов Е.В., Шаршов В. Н., Литвинова М. И. Способ влаготепловой обработки плодовоовощных чипсов и линия для его осуществления /Пат. № 2685474 РФ, А23B 7/00, A23N 12/00; заявитель и патентообладатель Воронеж, гос. универс. инж. технол. – № 2018126257; Заявлено 17.07.2018; Опубл. 18.04.2019; Бюл. № 11 // Изобретения. Полезные модели. – 2019. – № 11.
- Оборудование для ведения механических и гидромеханических процессов пищевых технологий / С. Т. Антипов, Г. В. Калашников, А. Н. Остриков, В. А. Панфилов; под редакцией академика РАН В. А. Панфилова. – Санкт-Петербург: Лань, 2020. – 604 с: учебник для ВО
- Оборудование для ведения тепломассообменных процессов пищевых технологий / С. Т. Антипов, Г. В. Калашников, А. Н. Остриков, В. А. Панфилов; под редакцией академика РАН В.А. Панфилова. – Санкт-Петербург: Лань, 2020. – 460 с учебник для вузов
- Kalashnikov, G.V., Chernyaev, O.V. Energy-Efficient Combination Convective Drying Of Disperse Materials // Fibre Chemistry. Volume: 51. Issue: 4.- Pp: 289-292
- Kalashnikov G.V.,Makeev S.V., Bunin E.S. Adaptation of the neural network to the study of electrical characteristics of dispersed materials in sorption processes // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 2021, 640(7), 072025
- Bunin E.S., Kalashnikov G.V., Makeev S.V. Thermodynamic assessment of the phenomena of heat and mass transfer for energy-technological systems production of groats concentrates // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 2021, 640(2), 022063
- Калашников Г.В, Литвинов Е.В, Назаретьян Д.В. Моделирование теплообмена с переменным энергоподводом процесса контактной сушки производства картофельных хлопьев // Вестник ВГУИТ, Т. 83. № 4 (83). – 2021. – С. 25-30
- Bunin E.S., Kalashnikov G.V., Litvinov E V, Makeev S.V. Biochemical and physico-chemical changes of rape seeds during combined microwave drying in the production of rapeseed oil // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science,2022, 1052, 012091
- Калашников Г.В, Литвинов Е.В Перспективы совершенствования технологий переработки яблочного сырья // Вестник ВГУИТ, Т. 84. № 1 (84). – 2022. – С. 86-92
- Bunin E.S., Kalashnikov G.V., Litvinov E V, Makeev S.V. The effectiveness of the use of advanced energy supply technologies for drying rapeseed seeds // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 2022, 645(7), 072025
- Kalashnikov G.V, Litvinov E V, Bunin E.S., Makeev S.V. Substantiation for variables technological modes convective and microwave drying of apples // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 2022, 647(7), 072025
- Kalashnikov G.V Basic patterns of moisture absorption during the hydrothermal treatment of fibrous and dispersed materials with the periodic heat and moisture supply // Fibre Chemistry, Vol. 54, No. 1, May, 2022 – Pp. 40-43
- Kalashnikov G.V Simulation of heat transfer for contact drying of fibrous and high-moisture materials with variable heat supply // Fibre Chemistry. 2023. Vol. 55, No. – pp. 1-5
- Калашников, Г.В. Апробация периодического теплоподвода для конвективной сушки дисперсных и волокнистых материалов [Текст] / Г.В. Калашников // Материалы Международного научно-технического Симпозиума (МНТС) «Повышение энергоресурсоэффективности, экологической и технологической безопасности процессов и аппаратов химической и смежных отраслей промышленности» в рамках Четвёртого Международного Косыгинского Форума «ПРОБЛЕМЫ ИНЖЕНЕРНЫХ НАУК: ФОРМИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО СУВЕРЕНИТЕТА» (20-22 февраля 2024 года): Т. 2 / М.: ФГБОУ ВО «РГУ им. А. Н. Косыгина», 2024. – С. 110-112
Основные патенты:
- Калашников Г.В., Литвинов Е.В., Родионова А.Е., Рябикова С.А. Способ автоматического управления влаготепловой обработкой дисперсных материалов с использованием переменного комбинированного конвективно-СВЧ энергоподвода / Пат. № 2640848 РФ, F26В 25/22, G05D 27/00; патентообладатель Воронеж, гос. универс. инж. технол. – № 2016120689/13 (042815); Заявлено 26.05 .2016 ; Дата публикации заявки 30.11.2017; Бюл. № 34, Опубл. 12.01.2018; Бюл. № 2 // Изобретения. Полезные модели. – 2018. – № 2.
- Калашников Г.В., Черняев О.В. Линия производства сушеной моркови / Пат. № 2651281 РФ, А23B 7/00, А23B 7/02; патентообладатель ВГУИТ. – № 2017116459; заявл. 12.05.2017; опубл. 19.04.2018; Бюл. № 11 // Изобретения. Полезные модели. – 2018. – № 11
- Калашников, Г.В., Черняев, О.В. Роторная сушилка / Пат. № 2647557 РФ, F26В 15/04; патентообладатель ВГУИТ. – № 2017116523; заявл. 12.05.2017; опубл. 19.03.2018; Бюл. № 8 // Изобретения. Полезные модели. – 2018. – № 8
- Калашников Г.В., Черняев О.В. Ленточная сушилка / Пат. № 2702940 РФ, F26В 17/04. патентообладатель ВГУИТ. – № 2018142929; заявл. 05.12.2018; опубл. 14.10.2019
- Калашников, Г.В., Черняев, О.В. Ярусная роторная сушилка / Пат. № 2703182 РФ, F26В 15/06. патентообладатель ВГУИТ. – № 2018142967; заявл. 05.12.2018; опубл. 16.10.2019
Награды
- Почетная грамота Министерства образования и науки Российской Федерации (2010 г).
- Ведомственный знак педагога-наставника в рамках национального проекта «Образование» (2016 г, департамент образования, науки и молодежной политики Воронежской области, приказ № 1482 от 16.12.2016 г).
- Почетная грамота Департамента промышленности и транспорта Воронежской области (приказ № 47-нк от 30.05.2019 г).
Организационная работа
- Член ученого совета ВГУИТ.
- Член совета ИМС.
- Член диссертационного совета Д 220.010.04 при ФГБОУ ВО «Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I» с 2014 г (специальность 05.20.01).
Контактная информация
e—mail: kagen5@yandex.ru
тел. раб. (473) 253 05 07
Дополнительная информация
Результаты научной работы были отмечены дипломами и сертификатами Международных выставок изобретений и инноваций, награждены кубком Инноваций в номинации «Лучший инновационный продукт» (ВГУИТ, 2016 г), золотой и серебряной медалями в номинациях «Лучшая инновационная разработка в области биотехнологии и пищевой промышленности» (Назаретьян Д.В., Шухминова Л.В., Литвинов Е.В., Воронеж, 2016 г) и «Лучшая инновационная разработка в интересах агропромышленного комплекса» (Черняев О.В., Алияскарова Л.М., Воронеж, 2017 и 2018 гг), грамотой Комитета РосСНИО по проблемам сушки и термовлажностной обработки материалов (Москва).
НИР «Комплекс инновационных решений интенсификации процесса сушки термолабильного плодоовощного и семенного сырья АПК» заняла 1 место, отмечена дипломом и золотой медалью в номинации «Лучшая инновационная разработка в отрасли машиностроения и приборостроения» IV Международной выставки изобретений и инноваций им. Н.Г. Славянова (Г.В. Калашников, О.В. Черняев, Воронеж, 2019 г).
По результатам НИР в области процессов и аппаратов работа проф. Г.В. Калашникова совместно с с инженером Л.В. Шухминовой Л.М. награждена золотой медалью в номинации «Лучшая инновационная разработка в интересах агропромышленного комплекса» X Международной выставки изобретений и инноваций (Воронеж, 2025 г)
В качестве руководителя НИР «Создание новых продуктов, технологического оборудования и обеспечение населения высококачественными экологически безопасными по своему составу плодоовощными концентратами, получаемыми на основе растительного сырья» выполнялась ФЦП «Научные и научно-педагогические кадры инновационной России» на 2009-2013 гг, в рамках НТП «Разработка энергосберегающих технологий и оборудования для их реализации на основе новых теоретических и экспериментальных данных по гидродинамике, кинетике и тепломассообмену», государственный контракт Г/К № 14.74.11.0980 от 05.05.2011 г.
Проект «Безотходные комплексные ресурсосберегающие технологии производства сухих продуктов быстрого приготовления и рекуперации вторичного пищевого растительного сырья с получением пробиотических кормовых добавок на основе биотехнологической конверсии (технология, техника и управление)» отмечен в конкурсе «АгроБиотехнологии 2016»: лучшие проекты в области переработки сырья и отходов сельского хозяйства: глубокой переработки растительного сырья, утилизации и трансформации органических отходов пищевой с/х промышленности, биоэнергетики, организованного совместно с Кластером биологических и медицинских технологий Фонда «Сколково» и Биологическим факультетом им. М. В. Ломоносова (3 место в номинации, Г.В. Калашников, А.А. Толкачева, О.С. Корнеева, О.В. Черняев, 2016 г).
Патент № 2642079 РФ А23L 19/12 включен в базу данных Роспатента «Перспективные изобретения» за 2018 год.
Патент № 2640848 РФ, F26В 25/22, G05D 27/00 вошел в реестр «100 лучших изобретений 2018 года» Федеральной службы по интеллектуальной собственности «Роспатент» Российской Федерации, которые охватывают области и направления, входящие число приоритетов научно-технологического развития, определенных Стратегией научно-технологического развития Российской Федерации и Указом Президента Российской Федерации от 07.05.2018 г. № 204. (https://riavrn.ru/news/voronezhskie-razrabotki-popali-v-100-luchshikh-izobreteniy-rossii/). Изобретение относится к технике влаготепловой обработки материалов, способам автоматического управления влаготепловой обработкой дисперсных материалов в пищевой, химической и смежных с ними отраслях промышленности.
Участие в программах дополнительного профессионального образования ИДО ВГУИТ
Наименование программ:
Мехатронные модули и насосное оборудование (повышение квалификации с ИТР ООО «Мираторг», 72 часа, 2014 г). Модули: виды редукторов; мехатронные приводы; виды производственных разрушений зубчатого зацепления; способы диагностики и выявление неисправностей редукторов на ранней стадии (30 часов);
Мехатронные модули (профессиональная переподготовка с ИТР «Сибур», 42 часа, 2016 г). Модули: мехатронные приводы; виды производственных разрушений зубчатого зацепления; способы диагностики и выявление неисправностей сборочных единиц с зубчатым зацеплением на ранней стадии (30 часов).